Blumenkohl unter Hackfleischhaube

als Beilage oder eigenständiges Gericht.

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kochbaer
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Blumenkohl unter Hackfleischhaube

Beitragvon kochbaer » Fr 14. Apr 2017, 11:28

Blumenkohl unter Hackfleischhaube

Der Blumenkohl wird vorgegart, mit einer Hackfleischhaube überzogen und dann gebacken.

Schon mal das Bild:

Blumenkohl-unter-Hackfleischhaube.jpg
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LG vom kochbaer

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PilzMarie
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Re: Blumenkohl unter Hackfleischhaube

Beitragvon PilzMarie » Sa 15. Apr 2017, 10:15

Nachdem das Hackfleisch orientalisch gewürzt war - hat es mir gebacken nicht besonders geschmeckt. Man muß halt Kreuzkümmel, Ras el Hanout mögen. :oops:
LG PilzMarie
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