Kartoffel

[blauwal]

Was macht ihr eigentlich mit Kartoffeln die grüne Stelle haben?

Ich schneide das grüne großzügig weg und verwende die Kartoffel weiter.
Jetzt habe ich aber schon ein paar mal gehört, dass, wenn die Knolle eine grüne Stelle hat, die ganze Kartoffel nicht mehr zum Verzehr geegnet sei.

Wie macht Ihr es?

[kochbaer]

Was macht ihr eigentlich mit Kartoffeln die grüne Stelle haben?

Ich schneide das grüne großzügig weg und verwende die Kartoffel weiter.
Jetzt habe ich aber schon ein paar mal gehört, dass, wenn die Knolle eine grüne Stelle hat, die ganze Kartoffel nicht mehr zum Verzehr geegnet sei.

Wie macht Ihr es?

Also wenn es eine große Kartoffel ist, wird der grüne Teil weg geschnitten und die Kartoffel verwendet.
Bei kleinen Kartoffeln, wenn der grüne Teil die Hälfte der Kartoffel ausmacht, wird die ganze Kartoffel entsorgt.

Bis jetzt haben wir überlebt

[Dornhai]

Manchmal glaube ich, wir müssten schon lange ausgestorben sein, so giftig alles sein soll. Selbst den Stielansatz von Tomaten soll man ja wegschneiden, auch wenn er sehr häufig mitgegessen wurde.

Kartoffeln habe ich so wie kochbaer behandelt.

[blauwal]

Genau,
so mache ich es auch weiterhin.

Ich finde ja auch dass da jeden Tag eine andere S..u durchs Dorf getrieben wird.
Warum?---Um die Verbraucher zu verunsichern?----oder den Umsatz zu steigern?----Ich weiss es nicht .

[Dornhai]

blauwal,

ich denke von allem ein bisschen.

[PilzMarie]

Genau,
so mache ich es auch weiterhin.

Ich finde ja auch dass da jeden Tag eine andere S..u durchs Dorf getrieben wird.
Warum?---Um die Verbraucher zu verunsichern?----oder den Umsatz zu steigern?----Ich weiss es nicht .

Meine alte Lehrerin in der Haushaltungs-und Frauenarbeitsschule hat bereit 1968 empfohlen von allem "Äbbes".
Ich habe mich bis heute daran gehalten und bin immer gut damit gefahren.
Werde auch weiterhin so kochen (außer das was ich einfach nicht mag).